[evsemed]

Дурная голова не даст покоя никому и ничему!
На выходных, если будет время, попробую сварить мармелад без сахара.
Из яблок или из вишни или из смородины.
Ну, в крайнем случае получится повидло, вроде тоже не плохо))).

@темы: рукоблудие, челлендж

Comments

[MAMA_LAV]

а почему без сахара?

[evsemed]

MAMA_LAV, а я диечусь ,Мил. Без сладкого и жареного.

[MAMA_LAV]

Owena, ты ж и так худющая

а что будешь пихать - желатин или агар-агар?

[evsemed]

MAMA_LAV, Мил, дело не в худобе, а в том что белки глаз начинают желтеть, когда злоупотребляю вредным, хоть печенка и не болит как таковая.
Bracacuzdra, рискну сделать без желирующих компонентов , в яблоках и смородине очень много пектина, а на нем тоже мармелад делают).

[inei-grap]

Owena, mojet fructozu? doljno je 4to-to derjat ego.

[evsemed]

inei-grap, пектин его держит, пектин. Только что доварила, ни капли сахара - как сложила горку в кастрюле пюре, так и лежит ,не растекается.

[inei-grap]

Owena, круто! Тисну у тебя рецепт потом!